潘玉华，男，福建福州人，1983年7月毕业于福建农学院园艺系茶学专业，本科学历，农学士，九三学社社员，教授，国家一级评茶师，国家一级茶叶加工技师，2003网站太阳集团教学名师，生物技术系主任、福建农林大学硕士生导师、《福建茶叶》编委、福建省茶叶学会理事、中国茶业职业教育集团理事、中华优秀茶教师。1983年7月从福建农学院毕业后分配宁德农校（2005年5月农校升格为2003网站太阳集团）任教至今。

主要研究方向：茶叶加工、茶叶品质审评、茶文化、茶叶市场营销

教学、科研与社会服务工作：任教以来先后承担茶叶专业的《茶叶加工技术》、《茶叶审评》等教学工作，并首开了《茶艺》和《茶叶市场营销技术》课程，参编了全国农业中专统编教材《茶叶商品经营学》、福建农民函授大学教材《茶叶制造》；2011年主编高职“十二五”规划教材《茶叶加工与审评技术》、《茶叶加工与审评技术实训指导》、2014年副主编高职职业教育农业部“十二五”规划教材《茶艺》：在《湖北农业科学》、《福建茶叶》、《茶叶科学技术》等中文核心及CN刊物上发表论文50多篇。主持的宁德市科技项目“人工调控白茶萎凋室温湿度试验研究”研究成果荣获第六届宁德市科学技术进步奖三等奖；主持的宁德市科技项目“高职茶叶生产加工技术专业教学改革试验研究”研究成果2013年8月荣获第五届全国农业职业教育成果奖一等奖；“校企共建，科教并举，打造茶产业特色专业品牌的职业教育模式”获第四届福建省教学成果二等奖；参与项目“欠发达区域高职院校‘县校协同创新’办学机制的探索与实践”获2017年福建省教学成果一等奖。发明专利“一种茶叶萎凋室”已获国家知识产权局受理。为学院制作的“梦顶红茶”、“梦顶绿茶”获第八届宁德市茶王赛“双金奖”，2017年荣获福建张天福茶叶发展基金会颁发的“张天福茶叶发展贡献奖”；2018年荣获中华茶人联谊会颁发的“中华优秀茶教师”称号。

此外还主持了福建省教育厅科技项目“影响‘坦洋工夫’红茶品质形成因素探究”、“花香型坦洋工夫红茶品质形成探究“、宁德市社科联科技项目“闽东茶文化生态旅游探究”；参与福建省教育厅科技项目“野生放养茶鲜叶加工红茶品质研究”、宁德市科技局科技项目“闽东野生放养茶鲜叶加工红茶品质研究”、福建省教育科学“十一五”规划课题“欠发达地区的高职院校心理健康教育模式研究”、福安市科技项目“提高夏暑坦洋工夫品质加工工艺研究”、宁德市科技项目“基于人工神经网络的坦洋工夫红茶品质审评专家预测系统”等项目的研究。

从教30多年来，在教学过程中影响和培养了一大批诸如刘宝顺、王国兴、陈奋、吴在田等毕业生成才和成就事业。同时，还受聘担任省市各级茶叶比赛的评委，并长期担任茶业企业的技术顾问，为企业解决了许多生产难题，使企业获得了较大的经济和社会效益。